Pela terceira vez consecutiva, o peruano Central é eleito o melhor restaurante da América Latina. A lista dos 50 melhores restaurantes da região foi anunciada ontem (26), em uma cerimônia na Cidade do México.
Comandado pelo casal de chefs Virgilio Martinez e Pía León, o Central é uma casa de celebração aos produtos andinos. Das quatro edições do 50 Best latino-americano, o restaurante de Lima venceu três.
Na famosa lista, o Remanso do Bosque, de Thiago Castanho, de Belém, apareceu em 44º.
Comandado pelo casal de chefs Virgilio Martinez e Pía León, o Central é uma casa de celebração aos produtos andinos. Das quatro edições do 50 Best latino-americano, o restaurante de Lima venceu três.
Na famosa lista, o Remanso do Bosque, de Thiago Castanho, de Belém, apareceu em 44º.
Veja lista completa aqui >Os melhores restaurantes da América Latina
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