Quem visita Fordlândia, o ponto certo para morar ou se alimentar bem, é a Pousada Americana, de propriedade do santareno Raimundo Guilherme Lisboa (Velho). Quem recentemente esteve lá foi o Emanuel Júlio Leite, que degustou com o dono da casa, uma suculenta e saborosa caldeirada de galinha caipira.
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