CLONANDO PENSAMENTO
De Ruth Rendeiro:
"Em Belém, o pirão do açaí é quase um ritual... Pode-se usar farinha d’água baguda ou mesmo a fina amarela, mas nada melhor que uma farinha de tapioca bem torradinha. Depois de tomar uma cuia bem cheia daquele um, tipo papa, é inevitável deixar a mesa todo empanturrado. Hora de ir para rede reparadora. Uma hora de aquietação é suficiente pra curar aquele despombalecimento".
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