LEITORADO
De Edwaldo Vasconcelos, reside em Belém:
"Caro Ercio, deves saber que farofa no casco de tartaruga é uma das delícias da culinária regional, principalmente em cidades do Baixo Amazonas - Santarém, Oriximiná, Óbidos e outras. Hoje, dia do meu aniversário e por ser obidense, eu e a minha família iremos saborear esta delícia que a minha esposa acabou de fazer".
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