No blog da Hildegard Angel:
Na Casa da Suíça, houve uma noite gastronômica como poucas. Era o coquetel-jantar que comemorava os 10 anos do Festival Rio Bom de Mesa, com uma celebração única da culinária do Pará, num evento beneficente promovido pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança tendo, como patrona, Maria Lucia Cautiero Horta Jardim, a vice-primeira-dama do Estado do Rio de Janeiro, esposa do vice-prefeito Luiz Fernando Pezão.
O casal Maria Lucia Jardim e Luiz Fernando Pezão
Sem afetações, com a tranquilidade e a simplicidade de uma verdadeira dama, Maria Lucia foi ao microfone da Casa da Suíça, apresentou os chefs responsáveis pelo jantar delicioso, elogiou a culinária paraense, agradeceu as presenças todas, o apoio ao Instituto da Criança, beneficiado com a renda da noite (os ingressos e o leilão).
E todos se deleitaram com as delícias, do amuse bouche ao
caldo de filhote ao doce de bacuri no encerramento. Com direito ao longo
cortejo de chefs adentrando o salão ao final, sob ruidosos aplausos dos
comensais bem alimentados, apesar das porções frugais.
Luiz
Fernando Pezão entre André Generoso, diretor regional da Associação
dos Restaurantes da Boa Lembrança, chefs Angela Sicilia e Sérgio Leão, e Socorro Costa
(presidente da Paratur)
Mais aqui >Noite Parense no Rio de Janeiro
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