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A cerveja Stout Açaí, da cervejaria paraense Amazon Beer, foi eleita a
melhor cerveja do Brasil no Concurso Brasileiro de Cerveja. O rótulo
paraense participou com mais de 414 concorrentes e conquistou o prêmio
mais importante do setor, em Blumenau, na quarta-feira (12).
A bebida no estilo dry stout - escura e com sabor 'torrado'
semelhante ao café - possui notas de café, toffee, chocolate, malte
torrado e traz a força e a energia do açaí. O teor alcoólico é de 7,2%.
'Fiquei emocionado ao saber do Prêmio de Melhor de Cerveja do Brasil. É
realmente um presente único para nós da Família Amazon Beer e também
para todos que estão nessa jornada conosco. É a prova de que trabalhos
executados com seriedade e motivação podem enaltecer a cultura
cervejeira no Brasil e no mundo', disse o proprietário da cervejaria,
Arlindo Guimarães.
A cervejaria paraense é conhecida por apresentar produtos que
utilizam ingredientes regionais em sua formulação. Entre os rótulos já
conhecidos do público está a Witbier Taperebá.
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