Este é o meu amigo Charbel. Para quem não lembra, seus pais (já falecidos), "Seu" Antônio e "Dona" Didi, vindos da Turquia, abriram em Santarém, na década de 60, um excelente restaurante - PALACE, localizado na rua Siqueira Campos/esquina da travessa 15 de agosto. Era o point de gente bacana da Pérola do Tapajós.
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